猫と台所と私

猫氏との日々と常備菜の記録など・・・。

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スーパーで見つけた有機めんつゆと蒸し生姜 

以前、本屋で見掛けた食品添加物の本に
めんつゆは少々割高になっても
添加物が入っていないモノをみたいな事が
書かれていたのを思い出し、近所のスーパーで
見掛けたのでこのめんつゆを
購入しました。



にんべん 有機つゆの素
内容量 300ml

商品の説明書きによると
化学合成された農薬、肥料を使わず
作られた有機原料95%以上使用し、
有機JAS 認定を受けた商品との事です。

材料などはこんな感じです↓




使ってみた感想ですが、味は若干
甘めですが自然な感じです。

希釈して鍋物やどんぶりに
使っています。




同じスーパーで蒸し生姜も
見つけました。

画像、封切ってしまってます(^_^;)



これまで使っていた自家製の
粉末蒸し生姜が切れてしまったので
今回、購入しました。

自家製より粉末が細かくて
飲みやすいです。

自家製は見た目は粉末だけど
紅茶にいれると若干粒が大きくなります…。



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