猫と台所と私

猫氏との日々と常備菜の記録など・・・。

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人参サラダ 

人参が余っていたので消費するのに
レシピを検索していたら、簡単で美味しそうな
レシピを発見したので試してみました。

参考にさせて頂いたレシピです↓

Cpicon 常備菜にも♪大量消費!人参サラダ♡ by よちち♡

千切りにした人参をごま油で炒めてきんぴら風に
したモノにからし、マヨネーズ、白ごまを和えるだけと
簡単でした。

マヨネーズのマイルド感の中にからしの
ピリッとした味が人参にマッチして
クセになる味です。

この写真撮影後、2回作りました^^

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